Hoja de Durazno

Prunus persica

Reino:            Plantae

División:        Magnoliophyta

Familia: Rosaceae 

Género: Prunus

Nombre Científico: Prunus persica

Tipo de nervadura: Fasciculadas

Forma de limbo: Simples

Tipo de Borde: Acerradas

Características: Prunus es un género de árboles y arbustos de la familia Rosaceae, que incluye varias especies cultivadas por sus frutos, como el ciruelo, el cerezo, el melocotonero o duraznero, el albaricoquero o damasco y el almendro. De los inverosímiles 700 taxones descritos, aproximadamente unos 100 son válidos y aceptados.

Uso: Las semillas, dentro del hueso, contienen amigdalina y glicósidos cianógenos. Pueden pasar unas horas hasta que el veneno tenga efecto, pues dichos glicósidos tienen que ser hidrolizados para que el ion cianuro (CN⁻) sea liberado. Dicho cianuro es responsable del sabor amargo de las «almendras» de los huesos de las drupas, incluidas las de Prunus amygdalus, el almendro.